餐廚廢棄物如果處理不當(dāng)，會(huì)被不法分子提煉成地溝油。如何將餐廚廢棄物變廢為寶呢？6月13日，記者從長(zhǎng)治市食品安全委員會(huì)辦公室獲悉，為推動(dòng)餐廚廢棄物資源化利用和無(wú)害化處理，促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，該市目前已與江蘇潔凈環(huán)境科技有限公司進(jìn)行洽談，讓餐廚垃圾得到合理利用。
今年3月21日，在山西省食安協(xié)委第五次全體（擴(kuò)大）會(huì)議上，長(zhǎng)治市被確定為全省餐廚廢棄物資源化利用和無(wú)害化處理試點(diǎn)城市。江蘇潔凈環(huán)境科技有限公司將投資5000萬(wàn)元，在長(zhǎng)治市租地建設(shè)一座日處理餐廚垃圾250噸的餐廚廢棄物處理中心。工程分兩期建設(shè)，一期日處理100噸，主要處理長(zhǎng)治市城區(qū)的餐廚廢棄物，二期完工后可達(dá)到日處理250噸能力，可以處理包括各縣市政府所在地及主要城鎮(zhèn)的餐廚廢棄物。這些餐廚廢棄物可變?yōu)橐掖�、生物柴油、生物飼料等等�?月28日，長(zhǎng)治市發(fā)展和改革委員會(huì)下發(fā)文件，同意了長(zhǎng)治市衛(wèi)生局上報(bào)的《關(guān)于我市餐廚廢棄物無(wú)害化處理項(xiàng)目有關(guān)情況報(bào)告》，并建議其盡快開(kāi)展項(xiàng)目可研報(bào)告、環(huán)評(píng)、安評(píng)、能評(píng)、土地、規(guī)劃等前期工作。順利地話，很快就會(huì)開(kāi)工建設(shè)。
